甘肃下饭菜,在甘肃吃饭

在甘肃吃饭

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甘肃是一个多民族聚居的省份，有着丰富的美食文化。有很多看起来很好吃的菜。

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甘肃肉夹

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肉夹是甘肃人最爱的早餐之一，也是下饭菜中的佼佼者。由面粉发酵而成，口感松软的毛中，飘溢着肉和蔬菜煮熟后的香味。

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甘肃烧饼

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烧饼是甘肃省传统面食之一，也是饮食中的代表。烧饼的口感酥脆，里面加入了肉末和葱，香味让人停不下来。

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甘肃羊肉泡

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羊肉泡是甘肃的特色美食，也是饮食中不可缺少的一道菜。将切成小块的羊肉和面煮熟后放入碗中，加入浓稠的汤后食用，辣椒酱和蒜泥等调味料的加入非常美味。

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甘肃羊肉串

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烤肉串是甘肃的特色小吃，也是下饭菜中的代表之一。将选用新鲜的羊肉切成小块，串成串，放入炭火烤制，表面金黄酥脆，肉质爽滑，味道鲜美，回味无穷。

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甘肃凉皮

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凉皮是甘肃省的传统面食，也是菜肴中的佼佼者。把面粉和水搅拌均匀，放在平底锅里摊成薄饼，切成条状，和调味料混合在一起，又滑又好吃。

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以上就是甘肃饮食的介绍，这里的美食文化丰富多彩，值得一尝。

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