双皮奶怎么做,什么是双皮乳?

什么是双皮乳?

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双皮奶是广东省的传统甜点，在中国南方很受欢迎。口感细腻，营养丰富，常作为甜点或小吃食用。

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双重牛奶的食材

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双皮奶的主要材料是牛奶、糖和鸡蛋。你需要水，玉米淀粉和芡粉。

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双皮奶的做法

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1.准备好所有材料，将鸡蛋打入碗中，打散。

2.将牛奶和砂糖放入锅中，慢慢加热至砂糖完全融化。

3.慢慢将蛋液加入锅中，并搅拌。

4.将玉米淀粉和芡实粉倒入锅中，继续搅拌均匀。

5.将混合物倒入碗中，用锅铲擦去表面的泡沫。

6.将碗放入蒸锅中，中火蒸约20分钟。

7.取出碗，用勺子轻轻刮去表面的皮。

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双皮奶的吃法

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奶油可以直接吃，也可以加入水果和果酱来增加口感。另外，还可以将奶油放入冰箱冷藏，做成冰镇奶油，非常适合夏天。

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双皮奶的营养价值

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双皮奶含有蛋白质、脂肪、钙等多种营养成分，能够供给身体所需的能量和营养，促进骨骼的生长发育，对儿童和老人来说是非常好的营养食品。

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制作方法并不复杂。只需要准备好材料，按照步骤操作即可。双皮奶营养丰富，是非常健康的食品。在家里就能简单制作，在享受美食的同时还能为身体提供充足的营养。

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