羊肉萝卜汤的做法,准备材料。

羊肉萝卜汤的做法。

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羊肉萝卜汤是一种美味的营养汤，特别适合在寒冷的冬天食用。下面介绍一下这种汤的做法。

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准备材料。

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1.羊肉:500克

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2.萝卜:500克

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3.姜:适量

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4.葱:适量

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5.料酒:适量

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盐:适量

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7.鸡块:适量

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步骤。

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1.羊肉洗净，切成小块，用水煮去血水，取出备用。

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2.白萝卜洗净去皮，切成适当大小。

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3.生姜切薄片，葱切片备用。

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4.锅中放油冷却，放入姜片和葱段，炒出香味。

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5.放入羊肉，加入适量料酒，翻炒几分钟。

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6.加入足够的水，水开后撇去浮沫，调小火煮1个半小时左右。

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7.加入白萝卜，继续煮20分钟。

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8.加入适量的盐和鸡精调味。

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提示

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1.羊肉一定要煮熟，去除血污。这样才能保持汤的香味。

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2.羊肉和萝卜煮的时间要长。这样既能保证羊肉腐烂，又能让萝卜入味。

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3.加盐的时候要适量，不要放太多，不然会影响汤的口感。

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到此为止，介绍了羊肉萝卜汤的做法。不仅味道鲜美，汤也很香，营养丰富，非常适合冬天食用。请一定要试试看。我想你一定会喜欢的。

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标签:羊肉萝卜汤，做法，寒冬佳肴，营养丰富。\\\"

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