炒冬瓜的做法大全,个人简介

个人简介

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冬瓜是一种营养丰富、味道清爽的蔬菜，被称为“夏季排毒之王”。炒冬瓜是一道美味又健康的家常菜。下面介绍一下炒冬瓜的做法。

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做法1:炒冬瓜丝。

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1.冬瓜去皮，切成细丝。

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2.锅中放入适量油，加入葱和姜炒出香味。

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3.加入冬瓜丝翻炒，加入盐和鸡块调味。

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做法二:冬瓜炒蛋。

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1.冬瓜去皮，切成小块。

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打入鸡蛋，加入少许盐和胡椒，搅拌均匀。

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3.锅中放入适量油，加入葱和姜炒出香味。

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4.加入豆腐块翻炒，炒至变软后加入打散的鸡蛋，翻炒均匀后装盘。

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做法三:大蒜炒冬瓜。

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1.冬瓜去皮，切成小块。

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2.准备大蒜，大蒜去皮切成碎末。

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3.锅中放入适量油，加入葱和姜炒出香味。

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加入豆腐翻炒，再加入盐、鸡精、大蒜翻炒均匀。

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以上就是简单的炒冬瓜的方法，大家可以根据自己的喜好调整食材和火候。炒冬瓜不仅好吃，还有利尿、清热、降压等多种功效，是家常菜之一。

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标签:清炒冬瓜，做法家常菜，清淡，有营养

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