炸萝卜丸子的做法,介绍。
2024-03-30 17:33作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要介绍。 。 炸萝卜团子,是一种口感酥脆,内里酥脆,甜味十足的料理。它以萝卜为主料,配以面粉、淀粉等辅料而成。 。 必要的材料 。 1.萝卜丝200克...
介绍。
。
炸萝卜团子,是一种口感酥脆,内里酥脆,甜味十足的料理。它以萝卜为主料,配以面粉、淀粉等辅料而成。
。
必要的材料
。
1.萝卜丝200克
。
2.面粉50克
。
3.淀粉50克
。
4.一个鸡蛋。
。
5.食用油适量
。
盐、胡椒粉、味精、鸡精适量
。
步骤。
。
1.准备好所有材料,将萝卜丝放入碗中,加入盐、胡椒粉、味精、鸡精拌匀腌制20分钟。
。
在萝卜丝中加入面粉、淀粉、鸡蛋拌匀。
。
3.锅内放油,烧至六成热,将萝卜团子放入油锅中炸,炸至金黄色。
。
提示
。
1.炸萝卜团子的油温要适中,太热容易糊,太冷炸不熟;
。
2.萝卜丝中的水分会影响油炸效果,腌制前可以将萝卜丝挤出多余的水分;
。
3.炸好的萝卜团子蘸上辣椒酱或番茄酱,味道会更好。
。
萝卜团子是一种简单又好吃的家常点心。不仅可以作为点心,还可以作为菜肴享用。可以根据自己的喜好进行调整,做出适合自己的口感和味道。还不赶快试试吗!
。
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