小馄饨的做法,个人简介

个人简介

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“小馄饨”是中国的传统食品之一，口感好，营养丰富，深受人们的喜爱。下面介绍一下馄饨的做法。

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材料

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小馄饨的材料有面粉、水、猪肉、鸡蛋、鸡精、盐、葱、姜、花椒等。

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制作步骤

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1.准备面粉和水，将面粉放入碗中，加入适量的水揉成面团，静置30分钟。

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准备好馅料，将猪肉切成碎末，加入鸡蛋、鸡精、盐、葱、姜、花椒等调味料，搅拌均匀。

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3.面团醒发后，揉成长条状，切成小块，用擀面杖擀成薄皮。

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4.将馅包在薄皮里，用手指捏紧嘴里，不要让馅露在外面。

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5.烧开水，把馄饨放入水里煮5分钟左右。

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吃法

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可以煮熟后直接吃，也可以加汤或调味料等一起吃。

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馄饨看起来很简单，但只要掌握好馅料的比例和煮的时间，就能做出美味的馄饨。希望大家一定要试着做一做，吃起来会很开心。

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