面皮的做法,面团的制作方法

面团的制作方法

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面皮是一道古典中国菜，也是很多地方的特色美食。制作方法非常简单，只要准备好面粉和水就可以在家制作。

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准备

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首先，准备面粉和水。一般来说，面粉的质量越好，做出来的面团就越好吃。另外，水的温度也很重要，一般室温的自来水就可以了。

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过程。

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1.将面粉放入大碗中，一点点加水，搅拌至面粉光滑有弹性。

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2.然后把面团揉成长条，切成小块。

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3.将小面团擀成薄片。用擀面杖或和面机把它抻平。

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4.擀好的薄片可以用刀切成小块，也可以用手撕成小块。

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5.将小皮放入沸水中，煮熟后取出。

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吃法

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皮可以用来做各种各样的菜。例如凉拌菜、炒菜、炖菜等。另外，果皮也可以和各种蔬菜、肉类一起食用，吃起来非常爽口。

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总之，面糊虽然做起来很简单，但其美味却不容小觑。喜欢中国菜的人，一定要试着亲手做一下。

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标签:皮。

做法

吃法

“是的。”

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