番茄蛋汤的做法,番茄鸡蛋汤的做法

番茄鸡蛋汤的做法

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西红柿鸡蛋汤非常简单，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一款非常适合在家里食用的汤。下面介绍番茄蛋汤的做法。

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准备食材

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材料是西红柿1个、鸡蛋2个、盐?汤汁的原料很简单。

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烹饪步骤

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1.首先将西红柿洗净，切成小段备用。

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将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

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3.在热锅中加入适量水，沸腾后放入西红柿块，煮至变软。

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4.将搅拌好的蛋液慢慢倒入锅中，搅拌均匀后再煮1 - 2分钟。

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5.最后加入适量的盐和味精，搅拌均匀即可。

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提示

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1.西红柿鸡蛋汤的味道很清爽，可以根据自己的喜好加入胡椒和葱来提味。

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2.番茄蛋汤的鸡蛋可以根据个人喜好增加或减少，但需要注意的是，鸡蛋放太多会影响汤的口感。

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3.番茄蛋汤和面包、米饭一起吃，营养更均衡。

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以上就是番茄蛋汤的详细做法。因为制作简单，所以在家就能做。西红柿鸡蛋汤不仅味道鲜美，而且含有丰富的维生素和蛋白质，营养价值也很高，是最适合在家里吃的汤。

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