肉包子的做法

肉包子的做法

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包子是中国的传统美食之一，制作简单，味道鲜美。试着学习了肉包的做法。

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准备

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首先，准备面粉、酵母粉、猪肉末、葱、姜、盐、生抽、山椒粉、油等。

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制作面团

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将面粉和酵母粉混合，加入适量的水，揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵，发酵到2倍大时，面团就会变得光滑。

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做豆沙馅

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将猪肉末放入碗中，加入葱、姜、盐、生抽、山椒粉、油等调味料，搅拌均匀制成肉末。

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做馒头

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把面团揉成条状，分割成小块，擀成薄皮。将肉馅放入薄皮中，擀成馒头状。

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蒸

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将馒头放入蒸锅，大火蒸10到15分钟。蒸熟后取出即可享用。

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这样做的话，就能简单地做出好吃的肉包。制作时要注意面团和馅料的比例，以及馒头的大小，这样才能提高馒头的美味。希望大家在享受吃的同时，也能感受到制作的乐趣。

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标签:肉包、包子、豆沙、蒸。\\\"

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