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油酥糖饼怎么做,起酥油的简介

2024-03-29 07:49作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要起酥油的简介 。 油酥糖饼是一种传统的中国点心,具有酥脆、香甜的口感,特别适合作为点心食用。它的制作过程比较简单,只需要一些基本材料和一点...

起酥油的简介

油酥糖饼是一种传统的中国点心,具有酥脆、香甜的口感,特别适合作为点心食用。它的制作过程比较简单,只需要一些基本材料和一点耐心就能做出美味的奶油蛋糕。

制作材料

1.面粉200克

2.牛油80克

3.糖粉30克

4.一个鸡蛋。

5.适量水

制作步骤

将面粉、牛油、糖粉、鸡蛋放入一个容器中,搅拌均匀。

2.慢慢加入水,和面。

3.将面团分成小块,分别揉成团。

4.用擀面杖将小球擀成薄饼状。

5.平底锅热油,放入薄饼,两面煎至金黄色。

提示

1.做面团的时候,如果面团太干的话,加入适量的水。

2.烤糖饼的时候火不要太大,否则容易烧焦。

3.烤糖球的时候翻面,直到两面都变成金黄色。

油酥糖饼是一种简单易学、美味可口的中国点心。虽然烹饪需要耐心和技巧,但只要掌握了烹饪方法,就能轻松做出香脆可口的奶油,让下午茶更加丰富多彩。

标签:酥糖饼,做法,材料,提示,中式点心。

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