油酥糖饼怎么做,起酥油的简介
2024-03-29 07:49作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要起酥油的简介 。 油酥糖饼是一种传统的中国点心,具有酥脆、香甜的口感,特别适合作为点心食用。它的制作过程比较简单,只需要一些基本材料和一点...
起酥油的简介
。
油酥糖饼是一种传统的中国点心,具有酥脆、香甜的口感,特别适合作为点心食用。它的制作过程比较简单,只需要一些基本材料和一点耐心就能做出美味的奶油蛋糕。
。
制作材料
。
1.面粉200克
。
2.牛油80克
。
3.糖粉30克
。
4.一个鸡蛋。
。
5.适量水
。
制作步骤
。
将面粉、牛油、糖粉、鸡蛋放入一个容器中,搅拌均匀。
。
2.慢慢加入水,和面。
。
3.将面团分成小块,分别揉成团。
。
4.用擀面杖将小球擀成薄饼状。
。
5.平底锅热油,放入薄饼,两面煎至金黄色。
。
提示
。
1.做面团的时候,如果面团太干的话,加入适量的水。
。
2.烤糖饼的时候火不要太大,否则容易烧焦。
。
3.烤糖球的时候翻面,直到两面都变成金黄色。
。
油酥糖饼是一种简单易学、美味可口的中国点心。虽然烹饪需要耐心和技巧,但只要掌握了烹饪方法,就能轻松做出香脆可口的奶油,让下午茶更加丰富多彩。
。
标签:酥糖饼,做法,材料,提示,中式点心。
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