烤茄子的做法烧烤,烤茄子的做法烧烤。

烤茄子的做法烧烤。

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烤茄子，无论是作为主食还是作为配菜，都是非常美味的料理。烤茄子在烧烤的季节，作为烧烤的食材也是非常受欢迎的。烤茄子的做法下面介绍烧烤。

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选择材料

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首先，选择新鲜的茄子。茄子要选择表皮光滑、没有斑点、没有虫蛀的茄子。选择中等直径的比较容易熟。

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切片

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切成1厘米左右厚度的薄片。切成片的茄子在盐水中浸泡一段时间，可以去除苦味。

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调味。

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将茄子切片放入大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香和大蒜，搅拌均匀。这个步骤可以根据自己的喜好调整。

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烧烤

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烤架预热后，将调味好的茄子片摆在烤架上，烤5到7分钟。翻转茄子薄片，烤5到7分钟，直到两面都变成金黄色。

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我开动了。

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把烤好的茄子摆在盘子里。你可以添加蘑菇、洋葱、辣椒等蔬菜，也可以添加蒜泥、辣椒酱、番茄酱等调味汁。非常好吃!

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烤茄子的做法烤茄子非常简单，只需简单的步骤就能做出美味的烤茄子。选择新鲜的茄子切片，调味后烤，最后撒上喜欢的蔬菜和酱汁，就可以享受美味的烤茄子了。

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标签:烤茄子、做法、烤物、配菜、酱料。

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