泡菜的做法大全,泡菜做法大全

泡菜做法大全

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1.白菜泡菜。

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材料:

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卷心菜。

辣椒粉。

盐。

葱。

姜汁。

大蒜。

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步骤:是。

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将白菜洗净，切成小段。

将盐、辣椒、葱、姜和蒜混合在一个大碗里。

将白菜放入碗中，用手将调味料一个一个地搅拌均匀。

将白菜放入密封容器中，常温放置24小时。然后放入冰箱冷藏。

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萝卜泡菜。

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材料:

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萝卜。

辣椒粉。

盐。

葱。

姜汁。

大蒜。

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步骤:是。

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白萝卜洗净，切成长条。

将盐、辣椒、葱、姜和蒜混合在一个大碗里。

将萝卜放入碗中，用手将调味料一个一个地擀开。

将萝卜放入密封容器，在常温下放置24小时。然后放入冰箱冷藏。

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黄瓜泡菜。

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材料:

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黄瓜。

辣椒粉。

盐。

葱。

姜汁。

大蒜。

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步骤:是。

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黄瓜洗净，切成小块。

将盐、辣椒、葱、姜和蒜混合在一个大碗里。

将黄瓜放入碗中，用手将每一个黄瓜均匀地涂上调味料。

将黄瓜放入密封容器中，在常温下放置24小时。然后放入冰箱冷藏。

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以上是泡菜的常见做法，也可以根据自己的喜好选择不同的调味料和食材。泡菜可以在冰箱里保存几个星期，每一口都是酸辣的，非常适合和米饭或其他韩国料理一起吃。

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