自制冰淇淋简易做法,手工冰淇淋的简单做法

手工冰淇淋的简单做法

。

到了夏天，最好的消暑方法之一就是冰淇淋。但市面上卖的冰淇淋大多含有大量添加剂和糖分，并不健康。因此，选择自制冰淇淋的人越来越多。介绍简单易做的手工冰淇淋。

。

材料

。

1.鲜奶油200ml

。

2.砂糖80克

。

3.全脂牛奶200毫升

。

4.香草精1/2汤匙

。

步骤。

。

1.将鲜奶油倒入大碗中，用手搅拌机或电动搅拌机打至粘稠。

。

2.在鲜奶油中加入砂糖，继续搅拌直到完全融化。

。

3.将全脂牛奶和香草精倒入另一个碗中，搅拌均匀。将其与鲜奶油混合，充分搅拌。

。

4.将混合物倒入冰淇淋机中。一般搅拌20到30分钟。

。

搅拌完成后，将冰淇淋放入密封容器中，放入冰箱冷藏室冷藏至少2小时。

。

提示

。

1.打发鲜奶油的时候，加入少许盐会增加口感和稳定感。

。

2.如果没有冰淇淋机的话，可以先用手搅拌，然后放入冰箱冷藏1小时左右，然后拿出来搅拌。重复3到4次，直到冰淇淋变得光滑。

。

自制冰淇淋不仅可以控制糖分和添加剂，还可以添加任何你喜欢的香料和配料。对于初学者来说是很简单就能做的手工冰淇淋，请尝试一下哦!

。

标签:自制冰淇淋，做法简单，材料，步骤，提示，味道，糖分，添加剂。

“是的。”

。