包子馅的做法,豆沙的做法

豆沙的做法

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中华包子是中国的传统食物之一，制作包子时最重要的是馅。下面介绍几种包子的做法。

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新鲜的肉馅。

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鲜肉馅是中华包子中最常见的馅之一。将猪肉切成小块，加入葱末、姜末、盐、料酒、酱油和调味汁，搅拌均匀，放入冰箱腌制2 - 3小时。用搅拌机或切丝器将腌好的肉绞碎，就成了豆沙包。

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肉馅。

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菜肉馅是营养丰富的包子。将猪肉切成小块，加入洋葱、胡萝卜、香菇等切碎的蔬菜，加入盐、料酒、鸡精等调味料，搅拌均匀，放入冰箱腌制2 - 3小时。切成肉末后，马上就变成馒头了。

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素安

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素馅面向素食主义者。将豆腐、香菇、木耳等食材切成小块，用水浸泡后沥干水分，加入葱末、姜末、盐、酱油、高汤，搅拌均匀后放入冰箱腌制2-3小时。充分搅拌后馒头就做好了。

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新鲜的馅。

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三鲜馅是一种口感丰富的包子。将猪肉、虾、鱼等食材切成小块，加入葱末、姜末、盐、酱油、高汤等，搅拌均匀后放入冰箱腌制2-3小时。切成肉末后，马上就变成馒头了。

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以上就是常见的包子，请根据自己的喜好选择馅料做出好吃的包子。

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