鸡柳怎么做好吃又简单,鸡柳怎么好吃又简单

鸡柳怎么好吃又简单

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鸡柳是一种营养丰富，味道鲜美的家常菜，做法简单，口感爽滑，深受人们的喜爱。那么，鸡柳是怎么简单做出来的呢?下面介绍几种简单易行的鸡柳做法。

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鸡柳材料

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鸡胸肉的材料主要有鸡腿肉、鸡胸肉、盐、白胡椒粉、淀粉、料酒、油、蛋清等。

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鸡柳的做法

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1.鸡柳切片。取鸡的腿肉和胸肉，去骨和筋膜，切成1cm左右的薄片。

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2.腌鸡柳。将鸡肉放入碗中，加入少许盐、白胡椒粉、淀粉、料酒、油和蛋清，搅拌均匀，腌制15分钟。

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3.炸鸡柳。将腌制好的鸡肉放入热油中炸，炸至金黄色捞出沥干油就可以享用了。

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鸡柳的提示

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1.腌鸡柳的时候，加入姜末和蒜末调味。

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2.炸鸡柳时，油温不宜过高。不要烤焦。

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3.根据个人口味加入辣椒粉或山椒粉提味。

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以上就是鸡柳的做法。不仅做起来简单，而且很好吃，想让各种各样的人都吃。可以根据自己的喜好进行调整，做出更符合自己口味的鸡柳。

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标签:鸡柳，做法，家常菜，菜谱，美食。

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