凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法

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凉拌海带是一种味道清爽的凉拌菜，受到很多人的喜爱。下面介绍凉拌海带丝的做法。

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准备材料

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海带丝、葱、姜、蒜、醋、酱油、糖、盐、芝麻油。

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步骤1:泡发海带丝

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将海带丝放入碗中，加水浸泡1小时左右，用手挤去水分，直到海带丝变软。

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步骤2:加入调味料。

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把葱、姜和蒜切成末，加入海带丝中。加入适量醋、酱油、糖、盐、香油，混合腌制10分钟左右。

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步骤3:装盘就可以了。

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把海带丝装盘，撒上芝麻和辣椒粉，提高口感。

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提示

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1.海带丝不要泡太长。变得太软了。

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2.根据个人口味调入醋、酱油、糖、盐。

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以上就是简单的步骤，大家可以根据自己的喜好，做出爽口的凉菜。

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