徐州美食推荐

徐州美食推荐

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徐州是江苏省的历史文化名城，同时也是美食之都。虽然有很多独特的料理，但在此推荐几道值得一试的料理。

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徐州狮子头

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徐州狮子头是徐州传统名菜之一，是以猪肉为主料的菜肴。其特点是肉质松软。最好的狮子头是用猪肉手工制作的，因为形状像狮子头而得名。在徐州的很多餐馆都能吃到这道菜。

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徐州牛肉汤面

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徐州牛肉汤面是徐州的特色面食之一，以鲜美的汤和粗面著称。用牛肉和鸡肉熬制的汤，香味浓郁。面条是用优质面粉做的，很有嚼劲，很有满足感。徐州很多小饭店都有卖，价格也不贵，大概10元左右。

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徐州麻花

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徐州麻花是江苏省传统名产之一，爽脆可口，甜而不腻，深受人们的喜爱。徐州麻花制作方法独特，采用优质面粉和芝麻制作而成。这种小吃常见于徐州的街头巷尾。价格也不贵，一根麻花大概1元左右。

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徐州炒饭

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徐州炒饭是徐州地区非常受欢迎的小吃，以口感香浓著称。这道小吃做法非常简单，用米饭、鸡蛋、肉丝和蔬菜炒制而成，口感清淡，营养丰富。徐州很多小饭店都有卖。价格也不贵。炒饭大概10元左右。

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徐州烤鸭

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徐州烤鸭是以鸭肉为主要材料制作而成的菜肴，以香味浓郁而闻名。这道菜的做法非常独特，选用优质的鸭子，用特制的调味料腌制，然后用炭火烤制而成。烤得焦黄的鸭肉鲜嫩，肉质也很细腻。在徐州的很多高级饭店都能吃到这道菜。

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以上就是徐州有名的美食。这里还有很多其他好吃的东西。希望你一定要来徐州。

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