病号饭的菜谱大全清淡,病饭的菜谱很清淡

病饭的菜谱很清淡

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生病了饮食也需要注意。病饭不仅容易消化，而且营养均衡。下面介绍适合患者的食谱。

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鸡汤。

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茶碗羹是生病的好伙伴。营养丰富，易吸收，制作简单。鸡蛋打散，加入水、盐、鸡精搅拌均匀，放入锅中蒸熟。也可以加入蔬菜和豆腐来增加口感和营养。

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白粥

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白粥是患者最常见的食品，易消化，含有丰富的碳水化合物和水分。将米洗净，加入适量水，用文火煮至粥熟即可。也可以加入蔬菜和鱼类来增加口感和营养。

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蒸鱼

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清蒸鱼含有丰富的蛋白质和营养素，是清淡健康的食物。将鱼洗净切成薄片，加入盐、酱油、姜末、蒸鱼豉油等腌制20分钟，放入蒸锅蒸熟。

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蔬菜汤

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蔬菜汤是简单又营养的菜单。将胡萝卜、西红柿、青菜、黄瓜等新鲜蔬菜加入适量水，煮开后用小火煮10分钟。

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以上几道菜都是清淡易消化的病饭，适合病人食用。在饮食上，病人应尽量避免辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化、营养丰富的食品，以助早日康复。

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