花卷的做法,花卷的材料
2024-03-28 09:29作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要花卷是什么? 。 花卷是传统的中华面点,早餐和夜宵都可以吃。因为很像玫瑰花,所以被称为花卷。花卷松软,馅料充足,是深受人们喜爱的料理之一。...
花卷是什么?
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花卷是传统的中华面点,早餐和夜宵都可以吃。因为很像玫瑰花,所以被称为花卷。花卷松软,馅料充足,是深受人们喜爱的料理之一。
。
花卷的材料
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花卷的主要材料是面粉、酵母、糖、水。一般来说,还需要食用油和食盐等调味料。食材的选择很灵活,可以根据自己的喜好添加。
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花卷的做法
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将面粉、酵母、砂糖、食盐混合,加入适量温水和面,静置30分钟到1小时。
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2.面团揉至光滑,分成小块揉成条状。
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3.取一块面团,用手将两端抻平,折成“V”形,再将两端卷起,捏成玫瑰花瓣。
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4.重复这个步骤,整个花卷就完成了。
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5.将花卷放入蒸锅中,中火蒸10 - 15分钟。
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花卷的口感
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花卷口感松软,配料也很丰富。馅料可以选择猪肉、牛肉、豆沙等。蘸上酱油、芝麻酱、豆腐皮等口感会更好。
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花卷的营养价值
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花卷中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素等。其中,面粉是人体必需的能量来源,酵母中含有丰富的B族维生素。
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花卷是一种简单易做、口感好、营养丰富的中华传统美味面条。制作花卷不仅能满足自己的欲望,还能体验传统的手工制作。你想试试吗?
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标签:花卷,做法,材料,口感,营养价值
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