薯条怎么做好吃又简单,个人简介

个人简介

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准备材料。

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制作薯条所需的材料很简单，只有土豆、油和盐。选择淀粉含量高的土豆，才能做出酥脆的口感。

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制作步骤

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步骤1:土豆去皮，切成长条。

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step②:把土豆泡在水里30分钟左右。去除多余的淀粉，使其变脆。

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步骤3:取出土豆，用厨房纸巾擦拭表面。

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步骤4:油热至160℃，放入土豆片油炸3分钟，沥干水分。

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步骤5:油加热至180℃，放入土豆片油炸1分钟，沥干水分。

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step6:撒上适量的盐，就可以吃美味的薯条了。

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提示

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1.炸薯条的油温不要太高，否则薯条外焦里生。

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2.薯条不要炸太久。如果不这样做的话，薯条就会烧焦。

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3.薯条要充分沥干水分，否则会变软。

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做薯条并不难。只要掌握好炸的时机和油温，就能做出口感酥脆的薯条。试着在家做薯条，不仅好吃，还能锻炼厨艺，让生活变得有趣。

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标签:薯条，简单易做，好吃。

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