芒果糯米饭的做法,泰式芒果糯米饭的做法

芒果糯米饭的做法

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芒果糯米饭作为美味的甜点受到很多人的喜爱。今天就来介绍一下芒果糯米饭的做法。

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准备材料

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1.糯米:250克。

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2.芒果:1个。

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3.椰浆:200ml。

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4.细砂糖:50克。

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5.盐:适量

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6.玉米淀粉:适量

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制作步骤

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1.糯米洗干净，用清水浸泡4 ~ 6小时，糯米充分吸干水分使之更加粘稠。

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2.在锅中放入水烧开后盖上盖子，调成中火，蒸20 - 25分钟直到透明。

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3.将煮好的糯米放入碗中，加入椰浆、白砂糖和盐，用筷子搅拌。

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4.芒果去皮去核，切成小块，加入糯米中混合。

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5.锅中倒入少许油，将糯米团成适当大小，沾上玉米淀粉，两面煎至焦黄。

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提示

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1.糯米在浸泡的过程中，可以加入少量的食用油，可以使糯米变得更软。

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2.糯米煮熟后，加入少量油使其有光泽。

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3.烤糯米饭的时候，用小火慢慢烤，这样糯米会均匀烤熟，不容易焦。

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4.煮糯米饭的时候，用电饭锅比较方便。

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方便食用的芒果糯米饭，因其糯甜的口感受到很多人的喜爱。请一定要享受美味的糯米饭哦。

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