菠菜鸡蛋汤的做法,菠菜鸡蛋汤的做法大全

菠菜鸡蛋汤的做法

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菠菜鸡蛋汤是营养丰富又美味的汤。下面介绍一下菠菜鸡蛋汤的做法。

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材料

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1.菠菜100克

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2.两个鸡蛋。

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葱、姜、蒜适量

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4.鸡汤500毫升

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5.盐、胡椒粉适量

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制作步骤

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1.菠菜洗净，切成小段。

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鸡蛋打入碗中，打散备用。

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3.锅里放油，加入葱和姜。

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加入鸡汤，煮开后加入菠菜，煮至菠菜熟。

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5.一边慢慢倒入打散的蛋液，一边用筷子搅拌成丝状。

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6.加入盐和胡椒调味。

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注意事项

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1.菠菜和鸡蛋要煮熟以免引起食物中毒。

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2.盐和胡椒的量根据个人喜好调节。

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3.如果喜欢浓汤的话，加入适量鲜奶油。

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这样，美味的菠菜鸡蛋汤就做好了。这道汤不仅能提供丰富的营养，还能提高免疫力和身体抵抗力。请一定要试着做一下。

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