清明团子的做法大全,清明团子的做法

清明团子的做法大全

。

清明节是中国的传统节日之一，是扫墓祭祖的日子。在这个节日里，人们一起做饺子、团子等食物，表达团圆和对先人的思念。其中，清明团子是最经典的食品之一。下面总结了清明团子的做法供大家参考。

。

传统的清明团子

。

材料:糯米粉、糖、芝麻、红枣、桂花、橄榄油。

。

步骤:是。

。

在温水中加入糯米粉，揉成面团。

。

2.取一小块面团，揉成椭圆形，放入红枣，揉成团子。

。

3.锅中倒入橄榄油烧至7成热，放入丸子煎至两面呈金黄色。

。

4.取出团子，撒上砂糖、芝麻和桂花，即可食用。

。

盐鲜清明团子

。

材料:糯米、猪肉末、糖、大葱、生姜、盐、酱油、料酒、橄榄油。

。

步骤:是。

。

在温水中加入糯米粉，揉成面团。

。

2.将猪肉末放入碗中，加入大葱末和姜末，加入盐、酱油、料酒搅拌均匀。

。

取少许面团，揉成椭圆形，放入适量猪肉末，揉成丸子。

。

4.平底锅中倒入橄榄油烧至7成热，放入丸子煎至两面呈金黄色。

。

5.取出丸子，马上吃。

。

芝麻清明团子

。

材料:糯米、砂糖、芝麻、橄榄油。

。

步骤:是。

。

在温水中加入糯米粉，揉成面团。

。

取少许面团，揉成椭圆形，沾上适量芝麻，揉成团子。

。

3.锅中倒入橄榄油烧至7成热，放入丸子煎至两面呈金黄色。

。

4.取出丸子，撒上砂糖和适量的芝麻即可食用。

。

以上就是整理的清明团子的做法。可以根据材料和做法，做出自己喜欢的清明团子。希望大家在清明时节，在享受团圆美食的同时，不忘缅怀先人。

。

标签:清明节、丸子、糯米粉、猪肉馅、芝麻、红枣、姜、葱、酱油、料酒、橄榄油。

。