丝瓜炒蛋的做法,丝瓜炒鸡蛋的做法。

丝瓜炒鸡蛋的做法。

。

丝瓜炒蛋是一道口感清爽、营养丰富的家常菜。下面介绍一下丝瓜炒鸡蛋的方法。

。

准备食材

。

做丝瓜炒蛋需要准备的食材如下。

。

。

丝瓜。

鸡蛋。

葱、姜和蒜。

盐、胡椒、鸡精、生醋。

食用油。

。

制作步骤

。

下面进入正题，详细介绍丝瓜炒蛋的步骤。

。

。

丝瓜去皮切成细丝，鸡蛋打散备用。

葱、姜、蒜切成末，放入锅中炒出香味。

加入丝瓜丝，炒至丝瓜变软，加入盐。加入胡椒粉、鸡精和生抽。

将炒好的丝瓜移入平底锅，倒入打散的蛋液，炒至蛋熟。

最后翻炒均匀，装盘。

。

提示

。

为了使丝瓜光滑，可以边炒边加入少许水，炒匀后再加入调味料。

。

以上就是简单又美味的丝瓜炒蛋方法。大家也试一试怎么样?

。