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咸肉菜饭的做法

2024-03-27 05:26作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要咸肉菜饭的做法 。 咸肉菜饭好吃,营养丰富。下面介绍咸肉菜饭的做法。 。 材料 。 咸肉,米饭,大葱,胡萝卜,豌豆,盐,料酒,糖,姜。 。 过程。...

咸肉菜饭的做法

咸肉菜饭好吃,营养丰富。下面介绍咸肉菜饭的做法。

材料

咸肉,米饭,大葱,胡萝卜,豌豆,盐,料酒,糖,姜。

过程。

1.培根切成小段,大葱切成葱花,胡萝卜切丝,生姜切薄片。

将米饭洗净,加入适量的水,煮熟备用。

3.锅中加入适量油,放入咸肉煸炒至出油。

4.加入葱、姜、胡萝卜翻炒。

加入豌豆、盐、料酒、糖,翻炒均匀。

6.将米饭放入锅中,与其他食材翻炒,使米饭吸收咸肉和其他食材的味道。

7.最后加入适量的水,盖上盖子,煮到水分全部被米饭吸收。

提示

1.煮米饭的时候,可以加入一些桂皮和香叶,使米饭更加香甜。

2.炒的时候,火候不要太大,以免糊锅。

3.根据个人口味加入适量的其他调味料。

4.可以根据自己的喜好加入其他蔬菜。

以上是简单易做的方法,大家不妨一试。这道菜口感很好,是美味的家常菜。

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