豆渣饼的做法,豆渣的做法

豆渣的做法

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豆渣作为健康食品被人们所喜爱。今天就来介绍一下制作方法。

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准备材料。

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豆豉、面粉、鸡蛋、油、盐、葱、姜末。

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步骤1:制作面团。

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将豆渣在水中浸泡片刻，挤干水分，加入面粉、鸡蛋、盐、葱、生姜末，搅拌至糊状。

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步骤2:蛋糕。

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在平底锅中倒入油，油热后放入调好的面糊，用铲子煎成拳头状，两面焦黄。

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步骤3:请端上桌。

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将烤好的豆豉盛在盘子里，配上酱油、辣油等自己喜欢的调味料就可以享用了。

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豆渣制作简单，营养丰富，是谁都能吃的美味料理。做好后，家人可以享受美味。

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