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冰粉的正宗做法,冰粉的真正做法

2024-03-26 20:11作者:hongyi5美食 0人已围观

摘要冰粉的真正做法 。 冰粉是中国传统的甜点,以其清爽、细腻、色泽透明而广受喜爱。下面介绍冰粉的真正做法。 。 原料的准备 。 主要原料是淀粉和糖,...

冰粉的真正做法

冰粉是中国传统的甜点,以其清爽、细腻、色泽透明而广受喜爱。下面介绍冰粉的真正做法。

原料的准备

主要原料是淀粉和糖,也可以根据个人喜好添加水果、果汁、花生等。具体的原料如下所示。

淀粉:200克。

白糖:100克。

水:800克。

植物油:适量。

水果、果汁、花生:适量。

制作步骤

制作冰粉的步骤比较简单,但需要注意以下几点。

将淀粉和糖混合,防止淀粉凝固。

为了不沾锅,要边煮边搅拌。

在冷却的过程中,搅拌以免凝固。

放入冰箱冷藏至凝固。

具体步骤如下。

将淀粉和糖搅拌均匀。

加入适量的水,搅拌均匀。

将混合好的淀粉糊倒入锅中,开中火。

搅拌,直到淀粉糊变得透明。

将淀粉糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。

凝固后取出,用小刀将冰粉切成小块。

你可以根据自己的喜好加入水果、果汁或花生。

按照以上步骤,就能做出光滑、透明、清爽的冰粉了。如果你还没有尝试过自制冰粉,请一定要试试哦。

标签:冰粉,甜点,做法。

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