牛排的做法,准备材料。

准备材料。

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牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜和迷迭香。

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处理牛排

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1.取出牛排，在室温下自然加热30分钟

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2.在牛排两面均匀涂上橄榄油，撒上盐和黑胡椒

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3.将大蒜和迷迭香切碎，抹在牛排上

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烤牛排

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1.平底锅加热，加入适量黄油，黄油融化后放入牛排。

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2.将牛排煎2 - 3分钟，然后翻面再煎2 - 3分钟，直到两面都变成金黄色。

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取出牛排，放在烤盘上，用锡纸包好，放入烤箱烤5 - 10分钟，直到达到你喜欢的火候。

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吃牛排。

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1.取出牛排，放在盘子里

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2.根据个人喜好加入蔬菜和土豆等。

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3.接下来就能吃到美味的牛排了。

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烤牛排是一门技术活，掌握好火候才能烤出美味的牛排。在牛排中加入大蒜和迷迭香可以增加香味。

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最后，牛排和蔬菜一起吃，美味又营养，非常健康。

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