西红柿酱的做法,番茄酱的做法

番茄酱的做法

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番茄酱是一种很流行的调味料，不仅可以搭配各种各样的料理，还可以作为料理的基本材料使用。简单易做的番茄酱的做法。

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材料

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1.新鲜西红柿1kg

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2.两个洋葱。

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3.大蒜6瓣

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4适量橄榄油

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5.适量盐

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6.适量白糖

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7.白醋适量

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步骤。

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将西红柿用开水焯一下，去皮去籽，切成小块备用。

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洋葱和大蒜切碎备用。

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3.平底锅热油，加入洋葱和大蒜炒出香味。

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4.加入西红柿块，翻炒几分钟。

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5.加入盐和糖，炒至西红柿变软。

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6.加入白醋，翻炒几分钟，直到味道变浓。

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7.将炒好的番茄酱放入搅拌机，搅拌成细腻的糊状。

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8.将番茄酱倒入干净的瓶子里，放入冰箱冷藏。

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提示

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1.如果你喜欢番茄酱，可以加入少量橄榄油，搅拌均匀。

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2.番茄酱可以根据自己的喜好加入辣椒和香料。

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按照以上步骤，就能轻松做出美味的番茄酱。烹调时使用番茄酱，不仅口感好，还能给身体提供营养。还不赶快试试吗!

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标签:番茄酱，做法，食谱，烹饪。

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