西芹做法,介绍芹菜

介绍芹菜

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从芹菜中分离出来的品种，具有芹菜的清香和爽脆感，但茎细纤维少，有助于消化。

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芹菜的营养价值

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芹菜富含维生素A、维生素C、钙、铁等多种营养元素，特别是茎部含有大量纤维素和低热量的特点，是一种营养丰富、低热量的饮食蔬菜。

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芹菜的做法

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准备芹菜、蒜末、盐、鸡精和油。

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将西芹切成3 - 4cm长的段，热锅入油，放入蒜末煸炒出香味。

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3.加入盐和鸡精翻炒，芹菜变软就可以了。

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芹菜的吃法

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可以炒、做汤、蒸、煮等多种吃法，也可以和其他蔬菜搭配食用。另外，还可以凉拌，口感爽脆，非常适合夏天食用。

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芹菜具有营养丰富、香气扑鼻、易消化等特点，是适合孕妇、老人、儿童食用的蔬菜。希望大家在日常生活中多多尝试，享受健康与美味。

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标签:芹菜，营养，做法，吃法，健康。

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