家常菜饺子馅,家常菜饺子馅的做法

家常菜饺子馅的做法

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步骤1:准备材料。

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材料是猪肉末、韭菜、葱、姜、盐、料酒、鸡精、山椒粉、芝麻油。其中，猪肉馅用手切成碎末，韭菜和姜切成碎末。

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步骤2:制作馅料。

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将猪肉末放入碗中，加入适量盐、料酒、鸡精，搅拌均匀。然后加入韭菜、葱、生姜、山椒粉，继续搅拌。最后加入适量的香油，搅拌均匀。

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步骤3:包饺子。

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将拌好的馅料放入饺子皮中，包成半月形，两边捏紧。水饺、花卷式、馄饨式等，可以根据自己的喜好改变包法。

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步骤4:烹饪。

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将包好的饺子放入沸水中，煮熟后取出，放入碗中。酱油、醋、山椒油等可以根据自己的喜好来蘸。

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家常菜饺子馅好吃，制作简单，口感好，是适合家人一起制作品尝的食品。希望大家一定要在家里做，享受饺子的美味和幸福!

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标签:家常菜，饺子，馅料，做法，美食。

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