豇豆角饺子馅怎么做好吃,怎么做饺子馅?

怎么做饺子馅?

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豇豆是夏季常见的蔬菜之一，味道鲜美，营养丰富。而将豇豆角加入饺子馅中，也是一种不错的尝试。下面来看看如何做出美味的豇豆角饺子馅。

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准备材料。

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材料需要豇豆、猪肉末、葱末、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、芝麻油等。

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制作步骤

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1.豇豆用开水焯一下，过凉水，沥干水分备用。

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将猪肉末放入碗中，加入葱末、姜末、盐、鸡精、料酒、芝麻油，搅拌均匀。

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3.将煮好的豇豆切成碎末，拌入猪肉末。

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4.饺子皮中包入调味方馅，可根据个人口味加入适量葱、姜等佐料。

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5.将包好的饺子放入沸水中煮至饺子浮起捞起，加入酱油或其他调味料即可食用。

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提示

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1.做豇豆角饺子馅时，最好选择新鲜、柔软的豇豆角，口感更好。

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2.包饺子时馅要均匀，不宜过多或过少。否则会影响口感。

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3.饺子煮熟后马上取出。时间太长口感会变差。

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4.在豇豆角饺子馅中加入适量葱、姜末等佐料，可增香。

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豇豆的配料简单，而且口感独特，是不错的夏季美食。你可以根据自己的口味调整调味料的量，做出更美味的饺子。

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