冰粉的做法,手工冰粉的做法

冰粉的做法

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这是一种清凉消暑的甜点，制作简单，味道清爽，很受欢迎。下面介绍冰粉的做法。

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准备食材

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制作冰粉需要准备明胶粉、砂糖、柠檬汁、热水、水果和果酱。

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过程。

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将明胶粉和细砂糖混合均匀。

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加入适量柠檬汁，继续搅拌。

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3.一边搅拌，一边慢慢倒入热水，直到明胶溶化。

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4.将溶液倒入模具，放入冰箱冷藏2 ~ 3小时，待粉末凝固后取出。

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装饰着吃

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将冰粉抹开，加入你喜欢的水果或果酱。

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2.欣赏冰粉美丽的颜色，享受清凉爽口的口感。

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提示

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1.制作冰粉时，水温不宜过高，以免破坏胶质结构。

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2.根据个人口味加入适量奶油、牛奶等。

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