昆明特色食品,昆明特色美食介绍

昆明特色美食介绍

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昆明是云南省的省会，也是一个拥有丰富美食文化的城市。昆明的特色食品多种多样，其中以过桥米线、麻花、破酥包、鲜花饼等最为著名。

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过桥米线

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过桥米线是云南的特色美食之一，它是由米线、肉片、菜叶、蛋皮等材料组成的汤米线，口感细腻，汤汁鲜美，营养丰富。过桥米线的起源据说和一个古老的传说有关。

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麻花

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麻花是用面粉、糖、芝麻等原料制成的香甜可口的小吃。麻花分为原味、蜜汁、辣味等多种，形状也有长有圆。麻花的做法很讲究，需要用心制作。

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破饼包。

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破酥包是云南的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，口感独特。“破酥”包的制作需要和面、擀皮、包馅、放油等工序。馅有猪肉、牛肉、鸡肉等各种种类。

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花年糕。

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鲜花饼是云南的传统点心，外皮柔软，内馅鲜美，散发着独特的花香。鲜花蛋糕使用很多天然的鲜花，如玫瑰、茉莉花等。鲜花蛋糕已成为昆明的名片。

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昆明的特色美食丰富多彩，这里介绍的只是其中的一小部分。如果有机会到昆明旅游，一定要尝尝这些美食。相信会给您难忘的味蕾体验。

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过桥米线

麻花

破饼包。

花年糕。

“是的。”

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