乌鲁木齐美食攻略,新疆乌鲁木齐美食攻略

乌鲁木齐美食攻略

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1.烤肉。

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烤肉是乌鲁木齐最具代表性的美食，也是当地人最喜爱的食物之一。烤肉的食材以羊肉为主，加上洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜，香气四溢。

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2.饭团。

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捆饭是乌鲁木齐的传统特色美食，是当地人日常饮食中不可缺少的菜肴。手抓饭的特点是食材新鲜，调料独特，吃法特殊，手抓着吃很好吃。

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3。

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大盘鸡是乌鲁木齐的名菜，以鸡肉、土豆、辣椒等为主要原料，经炖煮而成。大盘鸡汤汁浓郁，鸡肉粘稠，口感极佳，是乌鲁木齐的传统美食。

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4.烤馒头。

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烤包子是乌鲁木齐的特色美食，以独特的烤法而得名。烤馒头的馅以牛肉、羊肉、葱、姜等为主，外脆内香。是在乌鲁木齐一定要吃的菜。

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5.拌面。

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拌面是乌鲁木齐的传统食品，以手工拉面为主要原料，加入酱油、醋、辣椒、大蒜等混合而成。浓郁的汤汁和独特口感的面条，是在乌鲁木齐不可错过的一道菜。

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