水煮牛肉的做法,水煮牛肉的做法最正宗的做法

水煮牛肉的做法

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水煮牛肉因其辛辣的味道和滑嫩的口感而成为有名的川菜。下面介绍这些料理的做法。

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准备食材

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首先需要准备以下材料:牛肉200克，花椒粒适量，干辣椒适量，大蒜适量，姜适量，大蒜适量，豆芽适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，芝麻油适量。

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制作步骤

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将牛肉切成薄片，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。

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2.将切成薄片的牛肉放入开水中焯一下，取出。

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3.锅中倒入适量的油，加入花椒、干辣椒、姜、蒜。

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加入黄豆芽翻炒，加入适量盐、料酒、鸡精翻炒均匀。

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5.将煮好的牛肉放入锅中，加入适量的水，水开后加入大蒜煮熟。

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吃法

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将煮好的牛肉放入碗中，撒上适量的香油即可食用。

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以上就是煮牛肉的做法，根据自己的喜好调整材料，就能做出美味的煮牛肉。

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标签:水煮牛肉的做法。

准备食材。

、制作步骤。

吃法

牛肉。

参照。

干辣椒。

大蒜。

生姜。

大蒜。

豆芽。

盐。

生抽。

料酒。

鸡精。

芝麻油

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