遵义必吃的十大小吃,遵义名小吃排行榜

遵义必吃的十大大抽

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1.酸汤鱼

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酸汤鱼是遵义地区的传统名菜，以鱼肉为主料，煮成酸汤。味道很好，酸酸的，味道丰富。

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辣豆腐。

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麻辣豆腐干，是遵义的经典小吃。以豆腐干为主料，配以花生、辣椒等调味料。

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遵义米粉。

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遵义米粉是遵义的特色小吃之一，它以细嫩的米粉为主料，配以酸辣鱼、牛肉、烤鱼等多种口味，味道很好，是一道必吃的小吃。

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遵义小笼包。

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遵义小笼包是汉族传统小吃，以猪肉为主料，包着薄薄的皮。蒸熟后口感细腻，多汁，是非常受欢迎的小吃。

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5.遵义酸汤粉。

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遵义酸汤粉是一种酸辣可口的小吃，它以米粉为主料，加上酸汤、肉片、豆皮等配料制作而成，味道是很受欢迎的小吃。

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6.炒凉粉

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炒凉粉是独特的遵义小抽，它以凉粉为主料，加入鸡蛋、豆芽等炒制而成，口感细腻，味道香辣，是很受欢迎的小抽。

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烤鱼。

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烤鱼是遵义传统名菜，以鱼肉为主料，加入秘制调料和烤鱼工艺制作而成，味道鲜美，口感丰富，是必吃的小吃。

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8.遵义牛肉粉

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遵义牛肉粉是以牛肉为主料的小吃，它以米粉为底料，加入牛肉、酸辣椒等配料制作而成，味道鲜美，是一种非常受欢迎的小吃。

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9.遵义腊汁肉

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遵义腊汁肉是遵义传统名菜，以猪肉为主料，加入腊汁、香辛料等调味料制成。味道鲜美，口感丰富，是必吃的小吃。

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10.遵义豆腐脑

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遵义豆腐脑是传统的遵义小吃，以豆腐为主料，加入酱油、醋等调料制成，味道鲜美，口感细腻，是非常适合早餐的小吃。

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以上就是遵义必吃的十大小吃，各有独特的风味，很值得一试。

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