芋头糕的做法,芋头饼的做法

芋头饼的做法

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芋头饼口感软糯香甜，是非常受欢迎的传统点心。下面介绍芋头饼的做法。

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准备材料。

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主料:芋头、糯米粉、白糖、椰浆。

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辅助材料:蒸锅、碗、刀、铲子。

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制作步骤

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1.芋头去皮切成小块，放入蒸锅蒸至熟透。

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2.将蒸好的芋头捣成泥。

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3.将糯米粉加入磨碎的芋泥中，充分搅拌成糯米团子。

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4.在团子中加入砂糖和椰浆，继续搅拌。

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5.将搅拌好的东西倒入模具中，轻轻拍匀表面。

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6.将模具放入蒸锅，蒸约30分钟。

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提示

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1.蒸芋头的时候，往锅里加水，防止芋头烧焦。

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2.搅拌糯米的时候要用力搅拌，以免影响芋头的口感。

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3.煮芋头的时候，先用大火煮沸，然后用中小火慢慢煮，以免芋头表面烧焦。

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以上就是芋泥的全部做法，你可以试着做，也可以根据自己的口味稍微改变一下口味，让它变得更美味。

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