西芹百合的做法,香菜的做法

香菜的做法

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香菜和百合味道清爽，香气扑鼻，营养丰富。下面介绍一下香菜的做法。

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准备食材

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芹菜100克，百合100克，红椒适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量，葱姜适量。

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处理食材

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1.芹菜去筋，切成段。百合洗净，用手撕成小块。红椒切丝。葱切成葱段，生姜切成末。

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芹菜和百合煮熟，用竹筐捞出沥干水分备用。

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烹饪步骤

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1.锅中加入适量油，放入葱末和姜末煸炒出香味。

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2.炒红椒丝。

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3.加入焯过水的芹菜和百合，翻炒均匀。

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加入盐、生抽、糖、鸡精，翻炒均匀。

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建议搭配

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香菜和百合很爽口，和米饭一起吃，或者和面类、馒头一起吃，味道更佳。另外，和其他蔬菜一起炒着吃会提高口感和营养价值。

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芹菜和百合营养丰富，口味清淡，简单易做，适合家庭日常食用。烹饪过程中要注意火候和调味，确保口感和营养价值。希望大家试着做，吃着享受。

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标签:香菜和百合的清爽口感营养丰富的做法。

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