萝卜疙瘩汤的做法,萝卜汁的做法

萝卜汁的做法

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萝卜汤是适合在家里吃的营养满分的清淡汤。下面介绍萝卜汤的做法。

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准备材料

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1.萝卜一根

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2.猪肉末100克

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3.面粉100克

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4.一个鸡蛋。

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5.适量水

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6.适量盐

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7.生姜适量

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8.葱适量

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制作步骤

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1.白萝卜去皮洗净，切成小块。猪肉末加入盐和生姜末拌匀。

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在面粉中加入1个鸡蛋和适量的水混合，揉成光滑的面团。

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3.制作小圆球，放入开水中煮熟后取出。

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4.锅中放入适量油，放入猪肉末炒至变色。加入萝卜丝翻炒几分钟。

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5.加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟，然后加入煮好的小球再煮5分钟。

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6.最后加盐调味，撒上葱花。

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营养价值。

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萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于消化，降低血脂，预防动脉硬化。

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2.猪肉中含有大量蛋白质和必需氨基酸，能促进肌肉生长，提高免疫力。

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3.面粉中含有碳水化合物和少量蛋白质，可以提供能量。

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适合人群

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萝卜汤适合消化不良、便秘、高脂血症等所有人群。

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总之，汤汁味道鲜美，营养丰富，制作简单，是非常适合在家里日常食用的汤汁。

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