清明团子的做法大全,清明团子的做法
2024-03-24 07:26作者:hongyi5美食 0人已围观
摘要清明团子的做法大全 。 清明节是中国的传统节日之一,也是祭祀祖先的节日。在这个节日里,人们去墓地祭拜先人,并吃特殊的食物——清明团子。整理...
清明团子的做法大全
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清明节是中国的传统节日之一,也是祭祀祖先的节日。在这个节日里,人们去墓地祭拜先人,并吃特殊的食物——清明团子。整理了清明团子的做法。
。
1.糯米团子
。
材料:糯米粉、开水、红枣、芝麻、白糖。
。
步骤:是。
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1.将糯米粉放入碗中,一边慢慢加入热水,一边用筷子搅拌成面团。
。
红枣去籽,用刀切成小块。
。
3.将面团切成长条,一个个揉成团子状。
。
4.将丸子放入沸水中,等丸子浮起来再煮3分钟左右。
。
5.捞出丸子,撒上芝麻和砂糖。
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2.豆沙团子
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材料:糯米、热水、豆沙。
。
步骤:是。
。
1.将糯米粉放入碗中,一边慢慢加入热水,一边用筷子搅拌成面团。
。
2.将豆沙馅分成小份。
。
3.将面团切成长条,一个个揉成团子状。
。
4.用手压扁团子,在里面放入豆沙馅包好。
。
5.将丸子放入沸水中,等丸子浮起来再煮3分钟左右。
。
3.安丹戈
。
材料:糯米、热水、韭菜、肉末、盐、生抽、姜末。
。
步骤:是。
。
1.将糯米粉放入碗中,一边慢慢加入热水,一边用筷子搅拌成面团。
。
2.韭菜洗净切成小段,用盐、生抽、生姜拌匀肉末。
。
3.将面团切成长条,一个个揉成团子状。
。
4.用手压扁团子,在里面放入韭菜和肉馅包好。
。
5.将丸子放入沸水中,等丸子浮起来再煮3分钟左右。
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以上就是整理的清明团子的做法,大家可以根据自己的喜好来选择哦。希望清明节能吃到美味的团子,感受传统文化的魅力。
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