上海必吃的十大小吃,去上海必吃的美食

上海必吃的十大小吃

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上海是美食之都，有各式各样的美食，其中有很多不得不吃的小吃。下面介绍在上海想吃的十种小吃。

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小笼包。

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小笼包是上海的特色小吃，以皮薄、馅软、汁多、味道鲜美而闻名。最有名的小笼包是南翔小笼，此外还有鼎泰丰、麦当劳等很多品牌的小笼包。

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2.烤面包。

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生煎包是上海另一特色小吃。和小笼包不同的是，生煎包的下部是脆饼，吃起来更香脆。有名的是“大壶春”，现在还有很多其他的店。

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3.炖肉。

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红烧肉是上海的传统名菜，肉质鲜嫩，色泽红亮，味道香甜，是很多人的最爱。最有名的红烧肉店是“桂林路的小肥羊”，现在也有很多其他品牌的红烧肉店。

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4.烤谷蛋白。

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谷蛋白是上海传统的素食小吃，由稻壳和肉谷蛋白组成。口感爽脆，味道鲜美。有名的谷蛋白店是“南翔谷蛋白”，但现在还有很多其他品牌的谷蛋白店。

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5.炸锅。

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油炸豆腐是一种传统的早餐小吃，经面粉、酵母发酵后油炸，口感酥脆，味道浓郁，是很多人的最爱。有名的油炸食品店是“老字号芋仙”，但现在还有很多其他的油炸食品店。

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6.碳烤鸭卷。

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碳烤鸭卷是一种新型小吃，由鸭肉、蔬菜和饼皮组成，味道鲜美，美味可口，受到很多人的喜爱。最有名的是“三只松鼠”，现在也有很多其他品牌的烤鸭店。

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螃蟹汤

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蟹黄汤包是一种新鲜的小吃，由虾、猪肉和蟹黄组成，口感好，汤汁饱满，是很多人的最爱。说到有名的蟹黄汤包店就是“南翔馒头店”，不过现在还有很多其他的蟹黄汤包店。

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担担面。

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担担面是四川风味的小吃，在上海也很受欢迎。以辣油、花生酱和面条为主的辛辣味道是很多人的最爱。最有名的担担面店是“张亮麻辣烫”，现在也有很多其他品牌的担担面店。

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肉月饼

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鲜肉月饼是传统的中秋食品，以猪肉、鸭肉、鸡肉等为馅料，味道鲜美，深受人们的喜爱。著名的肉月饼是“老字号华祥饼店”，现在也有很多其他品牌的肉月饼。

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10.桂花

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豆花是传统甜味的一种，以豆腐为原料，味道细腻香甜，是很多人的最爱。最有名的豆花店当属“老字号大喜屋”，不过现在还有很多其他的豆花店。

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以上就是在上海一定要吃的10种小吃的介绍。不管是当地人还是游客，一定要尝尝。

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