福建荔枝肉配料配方,福建荔枝肉的配方

福建荔枝肉的配方

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主材料

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猪肉500克，荔枝肉100克。

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配件。

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葱、姜、蒜、甜料酒、盐、酱油、糖、鸡精、淀粉。

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步骤。

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1.猪肉切成宽约1.5 cm、长约4cm的块，放入开水锅中焯一下备用。

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葱、姜、蒜切末，荔枝肉去核，取出备用。

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平底锅热油，放入葱姜蒜末炒出香味。

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4.加入煮好的猪肉块，继续炒至肉变色。

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加入料酒、酱油、白糖、鸡精、盐、适量水，煮至粘稠。

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6.加入荔枝肉翻炒均匀，粘稠后关火。

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营养价值。

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福建荔枝肉中，猪肉含有丰富的蛋白质和铁，荔枝肉含有丰富的维生素C和矿物质，两者一起食用可以增强免疫力，补充营养。

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福建荔枝肉是具有地方特色的传统名菜，口感鲜美，营养丰富。在烹饪过程中，材料搭配要合理，火候要适当，才能做出味道和营养俱佳的福建荔枝肉。

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标签:福建荔枝肉

配料的配方

营养价值。

“是的。”

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