宁德家常鱼做法,介绍家庭鱼

介绍家庭鱼

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宁德家常鱼是福建省宁德市的特色菜，以其独特的鱼的味道和口感深受当地人和游客的喜爱。只要准备新鲜的鱼和简单的调味料就可以了。

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家庭鱼的材料

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1.鲜鱼1条(约500克)

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2.生姜适量

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3.葱适量

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4.料酒适量

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5.榨适量

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6.适量盐

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7.白糖适量

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8.适量食用油

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家庭鱼的做法

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将鱼洗净后切成块，用少许盐和料酒腌制10分钟左右。

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2.热锅冷却油，6成热时放入鱼片，两面煎至焦黄。

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在锅中放入姜丝、葱煸炒，加入生抽、盐、糖、水，沸腾后放入切好的鱼块，大火煮5分钟左右。

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4.最后将鱼装盘，撒上葱花。

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宁德家常鱼的吃法

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它可以作为主菜和米饭一起吃，也可以作为下酒菜和啤酒或其他饮料一起吃。红烧鱼味道鲜美，入口即化，是美味又健康的家常菜。

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宁德家常鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素。想尝试“宁德家常鱼”的人，请按照上述步骤来做。一定能做出美味的“宁德家常鱼”。

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