南京美食排行

南京美食排行

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南京盐水鸭

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南京盐水鸭是南京著名的传统美食，以其肉质鲜嫩、咸鲜可口的特点而闻名。咸鸭在炖煮过程中加入酱油、老抽、花椒、生姜等调味料，使鸭肉入味。最好的去处，莫过于南京扬子江大桥下的秦淮河边，那里的盐水鸭最正宗。

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2.南京糖醋排骨

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南京糖醋排骨是南京的特色菜之一，以糖醋味浓郁、肉质鲜嫩而闻名。糖醋排骨选用上等猪排骨，加入糖、醋、姜等调味料，做出的美味可口的菜肴。

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南京鸭血粉丝汤

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南京鸭血粉丝汤是南京的名小吃之一，其汤鲜味美、鸭血鲜嫩、粉丝细滑受到食客的喜爱。鸭血粉丝汤是选用上等鸭血和粉丝，加入多种调味料熬制而成的营养丰富、味道独特的美味汤。

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南京扬州炒饭

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南京扬州炒饭是南京著名的特色小吃之一，以其米饭松软、口感糯、色泽金黄而闻名。扬州炒饭选用上等的米饭和各种食材，加入鸡蛋、虾仁、芹菜等调味料，做成了一道味道鲜美的美味佳肴。

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南京鸭油烧饼

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“南京鸭油烧饼”是南京著名的传统小吃之一，其酥脆可口的香味深受食客的喜爱。“鸭油烧饼”选用上等面粉和鸭油烤制，经多次揉、压、烤而成，是美味可口、回味无穷的美食。

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南京的美食丰富多彩，不仅有传统的盐水鸭、糖醋排骨、鸭血粉丝汤等美食，还有扬州炒饭、鸭油烧饼等特色小吃。如果你来南京，一定要尝尝这些美食，让味蕾享受一次美食的盛宴。

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