鸡蛋汤的家常做法,鸡蛋汤的经典做法

鸡蛋汤的经典做法

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鸡蛋汤是营养丰富、制作简单的家常菜，特别适合在寒冷的冬天食用。下面介绍简单易做的经典鸡蛋汤。

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准备原料。

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鸡蛋，鸡汤，或者水，盐，味精，葱。

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步骤1:准备鸡汤。

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将鸡肉切成小块，加水或鸡汤煮开。撇去浮沫，用小火煮20分钟左右。

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步骤2:打鸡蛋。

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将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和高汤，搅拌均匀。

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步骤3:加入鸡汤。

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将煮好的鸡汤加入蛋液中，搅拌均匀，让蛋液与汤充分混合。

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步骤4:煮鸡蛋汤。

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将鸡蛋汤倒入锅中加热至沸腾，然后关火，撒上葱花。

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以上就是简单易做、美味可口、营养丰富的鸡蛋汤的经典做法。喜欢的话，就赶快试试吧!

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标签:鸡蛋汤，家常做法，营养丰富，简单易做，冬天吃。

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