琥珀核桃仁的做法,琥珀胡桃的制作方法

琥珀胡桃的制作方法

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琥珀核桃仁是一种美味的点心，不仅味道好，而且营养丰富。我将介绍琥珀核桃的制作方法。

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准备材料。

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制作琥珀核桃所需的材料是新鲜的核桃、糖和水。

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过程。

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1.挑选新鲜的核桃仁，去掉壳和膜。

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在锅中加入糖和水，煮至糖完全融化。

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3.将核桃放入锅中，中火煮约15分钟。

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4.锅中水分变少，核桃表面开始吸收砂糖时，调成小火，搅拌直到表面变成琥珀色。

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5.取出核桃仁，放入平板中冷却。

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6.冷却后食用。

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提示

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1.煮的时间太长会破坏核桃仁的口感。

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2.搅拌的时候要注意火候，不要让核桃仁底部焦掉。

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3.冷却后放入密封袋保存。

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根据以上方法，在家就能轻松制作美味的琥珀核桃。不仅味道好，营养也很丰富，非常适合当零食吃。

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