炸豆角怎么做好吃家常菜,炸豆角如何做好家常菜吃

炸豆角如何做好家常菜吃

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炸豆角是一道很受欢迎的家常菜，外酥里嫩，脆脆的，口感很好。这里介绍简单易懂的做法，让你也能轻松做出美味的炸鸡。

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准备材料。

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炸豆子需要的材料很简单。

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豆子。

面粉。

淀粉。

盐。

油。

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步骤。

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1.首先将豆子洗净，去除两端，切成小块。

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2.准备一个大碗，将面粉、淀粉、盐混合在一起，加入适量的水勾芡。

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3.将豆子倒入面糊中，搅拌均匀使面糊粘在一起。

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4.热锅凉油，将油烧至六、七成热，然后将豆角放入锅中炸，炸至外皮呈金黄色。

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5.将炸好的油沥干，装盘。

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提示

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1.炸黄豆之前，在面糊中加入五香粉、小茴香等调味料，提高口感。

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2.炸豆子的时候不要一次放太多，否则容易粘在一起。

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3.油炸食品的油温不要太高。否则皮很容易烧焦。

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知道了炸豆子的方法，请一定要试一下。

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“是的。”

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