炖排骨的做法大全,介绍。

介绍。

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基本做法

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材料:排骨、生姜、葱、料酒、盐、酱油、糖。

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步骤:是。

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排骨洗净，用开水焯去浮沫。

在锅中加入适量的水，放入煮好的排骨，加入生姜、葱、料酒、盐，煮开。

煮开后转小火煮30分钟。

加入酱油和砂糖，再煮20分钟即可。

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土豆炖排骨

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材料:排骨、土豆、大葱、生姜、料酒、盐、酱油、糖。

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步骤:是。

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排骨煮熟，土豆切段，大葱切段，生姜切片。

锅中加入适量的水，放入焯过的排骨，加入土豆、大葱、生姜、料酒、盐，煮开。

转小火煮30分钟，加入酱油和糖再煮20分钟。

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番茄炖排骨

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材料:排骨、西红柿、葱、姜、料酒、盐、糖、酱油。

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步骤:是。

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排骨煮熟，西红柿切块，葱姜切成末。

在锅中加水，放入煮好的排骨，加入西红柿、葱、姜、料酒、盐，煮开。

转小火煮30分钟，加入酱油和糖再煮20分钟。

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豆腐炖排骨

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材料:排骨、豆腐、生姜、大蒜、料酒、盐、酱油、糖。

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步骤:是。

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排骨焯水，豆腐切成块，姜和蒜切成末。

在锅中放入水，放入煮好的排骨，加入豆腐、姜、蒜、料酒和盐，煮开。

转小火煮30分钟，加入酱油和糖再煮20分钟。

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以上就是简单易做的炖排骨，每种都有独特的味道和营养价值。根据自己的喜好选择适合自己的做法，再加上一些技巧，就能做出更美味的炖排骨。

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