西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋是家常菜，简单易做，美味可口，营养丰富。下面我们来看看西红柿炒鸡蛋的做法。

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准备食材

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西红柿，鸡蛋，葱，盐，鸡精，油。

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步骤①准备食材。

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将西红柿洗净，切成碎末。鸡蛋打入碗中，打散备用。葱洗净，切成葱段备用。

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步骤2:炒蛋。

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热锅加油，倒入蛋液，炒至蛋熟。

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步骤三:炒西红柿。

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在同一锅里加油，放入葱炒出香味，再放入切好的西红柿炒至变软，出汁。

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步骤四:把鸡蛋和西红柿炒一下。

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将炒好的鸡蛋放入锅中，加入盐和鸡块翻炒。

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提示

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1.炒鸡蛋的时候，不要让鸡蛋沾到锅底。

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2.番茄炒鸡蛋口感会更好，所以加入少许砂糖翻炒。

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3.西红柿切成薄片会更容易熟。

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既然知道了西红柿炒鸡蛋的做法，还不赶快试试吗?

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